近日，玉湖(hú)冷鏈（揭陽）交易中(zhōng)心交易區(qū)正式封頂，整裝(zhuāng)待發。該項目是立足揭陽、服務(wù)粵東區(qū)域的國(guó)際農産(chǎn)品交易中(zhōng)心，它的建成投用(yòng)将有(yǒu)效彌補粵東區(qū)域進出口食材交易産(chǎn)業空白，有(yǒu)力推動農産(chǎn)品流通體(tǐ)系的整合升級。
全球美食彙聚，交易品類豐富多(duō)樣
随着交易區(qū)的封頂，彙聚全球美食以及潮汕特色農産(chǎn)品的盛宴即将在揭陽上演。交易區(qū)封頂後将轉入室内裝(zhuāng)修階段，未來這裏将有(yǒu)澳洲牧場的優質(zhì)和牛、北冰洋深海海鮮等進口食材以及潮汕特色美食，将以卓越的品質(zhì)和獨特的風味，滿足消費者對高品質(zhì)食材的追求。同時，潮汕特色食品綜合體(tǐ)驗區(qū)深入挖掘本土文(wén)化精(jīng)髓，将傳統與現代相結合，呈現出一系列令人垂涎的潮汕風味美食。此外，預制菜現代加工(gōng)區(qū)緊跟市場趨勢，研發生産(chǎn)便捷、營養的預制菜品，助力現代餐飲消費新(xīn)潮流。
産(chǎn)業融合加速，冷鏈生态新(xīn)篇章
玉湖(hú)冷鏈揭陽公(gōng)司副總經理(lǐ)黃潔彬在接受揭陽媒體(tǐ)采訪時表示：“玉湖(hú)冷鏈（揭陽）交易中(zhōng)心交易區(qū)涵蓋潮汕飲食文(wén)化體(tǐ)驗、潮汕特色農産(chǎn)品交易、進口冷鏈食品交易等功能(néng)，規劃設計商(shāng)鋪近800間。依托玉湖(hú)冷鏈國(guó)際高标的園區(qū)設施和創新(xīn)的全鏈服務(wù)，推動國(guó)内外農産(chǎn)品産(chǎn)業鏈上下遊企業緊密合作(zuò)，促進國(guó)際進口食品走進粵東、大灣區(qū)和全國(guó)，同時助力潮汕本地食材和預制菜産(chǎn)業走向全國(guó)、出口全球。玉湖(hú)冷鏈通過強大的線(xiàn)上線(xiàn)下一體(tǐ)化交易平台，提供包括源地供應、國(guó)際貿易、冷鏈物(wù)流、供應鏈金融支持等全鏈條交易服務(wù)，打造真實、實時數據驅動的跨境冷鏈貿易與供應鏈服務(wù)集成體(tǐ)系。
綠色➕智慧，引領行業綠色轉型
在追求高效運營的同時，玉湖(hú)冷鏈（揭陽）交易中(zhōng)心積極響應國(guó)家綠色發展号召，引入國(guó)際先進的智能(néng)冷鏈和綠色建築技(jì )術。項目已獲得國(guó)家最高等級”一級(三星)綠色倉庫認證，并獲評香港綠色和可(kě)持續發展大獎，展現了其在節能(néng)減排、可(kě)持續發展方面的卓越貢獻。未來，園區(qū)将充分(fēn)利用(yòng)物(wù)聯網、大數據等先進技(jì )術，對能(néng)耗進行實時監控和智能(néng)管理(lǐ)，提高運營效率，降低碳排放，為(wèi)冷鏈食材供應鏈的綠色轉型樹立标杆。
招商(shāng)入駐熱潮湧動，共繪冷鏈産(chǎn)業藍圖
随着交易區(qū)封頂，招商(shāng)工(gōng)作(zuò)同步展開，招商(shāng)中(zhōng)心每日到訪商(shāng)戶絡繹不絕，已有(yǒu)來自大灣區(qū)、潮汕三市500餘戶經營生鮮冷鏈食品、潮汕特色美食等上下遊企業進園考察。同時，交易中(zhōng)心也将積極搭建交流平台和服務(wù)體(tǐ)系，為(wèi)入駐企業提供全方位的支持和服務(wù)保障。為(wèi)區(qū)域經濟發展注入新(xīn)的活力與動力，同時也為(wèi)粵東地區(qū)帶來更加便捷、安(ān)全、高品質(zhì)的冷鏈食品交易體(tǐ)驗。
玉湖(hú)冷鏈(揭陽)交易中(zhōng)心是玉湖(hú)冷鏈在粵東地區(qū)的旗艦項目，是繼廣州之後在粵港澳大灣區(qū)的又(yòu)一項重要布局，預計于25年全面投用(yòng)。
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