廣東啓動全國(guó)首個預制菜全産(chǎn)業鏈标準化試點

  • Date:2022-08-02
  • From:中(zhōng)國(guó)質(zhì)量報
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為(wèi)貫徹廣東省政府《加快推進廣東預制菜産(chǎn)業高質(zhì)量發展十條措施》,加快建設具(jù)有(yǒu)影響力的預制菜産(chǎn)業高地,近日,廣東省市場監管局會同省人力資源社會保障廳、農業農村廳、商(shāng)務(wù)廳、衛生健康委、供銷社等共同啓動了全國(guó)首個預制菜全産(chǎn)業鏈标準化試點。

記者了解到,此次試點旨在通過先行先試、樹立标杆、推廣典型、打造示範,以标準化為(wèi)手段,推動農産(chǎn)品、食品、菜品“三位一體(tǐ)”協調發展,推進預制菜全産(chǎn)業鏈融合化、全流程标準化、全環節品質(zhì)化,形成一批高品質(zhì)粵菜預制菜産(chǎn)業“灣區(qū)标準”,以高品質(zhì)“灣區(qū)标準”賦能(néng)預制菜産(chǎn)業高質(zhì)量發展。